【セブンイレブン】「函館星龍軒監修塩ラーメン」の食レポ！あっさりスープが美味しい

セブンイレブンで2022年1月11日から、北海道・沖縄を除く全国で販売開始された「函館星龍軒監修塩ラーメン」537円（税込）。

今セブンイレブンで行われている北海道フェア対象の商品で、函館では有名で人気があった星龍軒が監修したラーメンです。

さっそく、セブンイレブンで「函館星龍軒監修塩ラーメン」を購入したので食レポしていきます。

「函館星龍軒監修塩ラーメン」の食レポ

まず、函館の星龍軒がどういったお店なのか、正直知らなかったので少し調べてみました。

2018年に惜しまれつつも閉店したお店みたいで、歴史も長く67年も続いた老舗のラーメン店だったようです。

TVなどでも取り上げられ、毎日行列が出来るほど。

そんな、有名店だった星龍軒が監修したセブンイレブン「函館星龍軒監修塩ラーメン」。

電子レンジで、既定時間（500w5分）温めたら出来上がる簡単調理。

特製スパイスが添付されていたので、それを振り掛けて完成。

ちなみに特製スパイスの中身は、ホワイトペッパーとコーングリッツみたいです。

「函館星龍軒監修塩ラーメン」の麺はストレートの細麺で、少し硬めな印象。

ここら辺は、電子レンジの温め時間で、好みの硬さに調整したらいいかもしれないですね。

のどごしが良くツルッと入っていきますが、ストレートの細麺だからかスープとあまり絡んでいないのが残念。

スープ自体はあっさりとした塩味で、最後まで飲み干せるほどです。

あっさりとした味なので、ストレートの細麺と絡んでいてもスープを食べている感が無いのが勿体なく感じます。

スープ単体で飲むと、美味しいんですけどね。麺は麺、スープはスープという感じになるのが。

薄切りのチャーシューが2枚トッピングされています。

三つ葉やネギも食感なども美味しく、チャーシューも柔らかく旨味がしっかりあります。

スープは本当に最後の一滴まで飲み干してしまうほど、あっさりと優しい味わいなのがいいですね。

麺にもっとスープが絡むと、もっと良かったのでは。

▲1包装当り（推定値）

セブンイレブン公式サイト「函館星龍軒監修塩ラーメン」

セブンイレブンで2022年1月11日から、北海道・沖縄を除く全国で販売開始された「函館星龍軒監修塩ラーメン」537円（税込）。

あっさりスープが特長の塩ラーメンで、最後の一滴まで飲み干してしまうほど美味しいですね。

ただ、個人的にはストレートの細麺と、スープのあっさりさが上手くマッチしていないように感じました。

もっと、麺にスープが絡めば美味しさ倍増だったのでは。それでも、美味しい塩ラーメンですけどね。